雪紡蛋糕

哈！學校放假咯，不用七早八早起身為兩只瓜忙，還可以賴下床，這幾天都是雨天，棒~超爽喔！真不想起床..........

假期喎~好啦，烘個蛋糕給孩子們做早餐吧，很久沒有做雪紡蛋糕了，嘻，這款蛋糕做法簡單，又好吃......想必在座各位c奶都很利害做了吧~哈哈，菲奧娜來現丑下~鮮橙味的雪紡蛋糕 *.^


A材料：
蛋黃~6粒
自發粉~6湯匙
幼糖~2湯匙
食油~6湯匙 （太陽花食油）
sunkist鮮橙一粒（橙先洗乾淨，取點橙皮，切碎備用。再揸出橙汁，備用）



B材料：
蛋白~6粒
打打粉~一小茶匙
幼糖~4湯匙

來~開始0)))))))))))))))))))))))))))))

材料都準備了嗎?

1.將所有Ａ材料放入深碗中，用拌打器順同一方向攪拌成濃糊狀即可。

2 .把B材料放入攪拌盤中，用高速度拌打至發起。

這個步驟是A材料的，記得所有材料先放入拌勻，食油最後才加入喔！

加入食油需注意下，攪拌時~用8字形拌勻。

蛋白用高速度拌打......別打過龍哦，醬~會導致雪紡蛋糕太硬咯。

OK，兩樣材料都拌打好了，將蛋白倒入蛋黃中拌勻，再倒烤盤中。

用150 'C烤30分鐘至開始轉淺金黃色，改用170'C烘至金黃色及 1OO%熟便可。 取出蛋糕後，記得倒扣放喔.....嘻~我用玻璃瓶撐持，很用喔，很快散熱，呼呼！

蛋糕需要完全冷卻後，才取出切開........哎~菲奧娜很粗魯對嗎?切到皮色都不一樣了......OAO

登登登~鮮橙味雪紡蛋糕........味道~一流啊（老黃買瓜咯.....哈哈哈）

才剛出爐不到廿分鐘~只吃剩一半liao。嘿嘿嘿!勝哥，刀下留情啊.......*.^

不好吃的東西又怎麼會醬快 habis咧~沒關係，時間還早，再做多一粒.....班蘭味的，拿點給安娣和同事們吃.....咭咭咭 *.^

基哥：噫~好吃喎，味道不錯....i like it。（難得肯讓我拍照喔）

小朱朱，蛋糕真的是好吃嗎? 哈哈哈，謝謝妳喔，ok，下次再弄個勁的請妳吃。

哎~boss....都還沒吃，你就笑到醬甜啊 *>.<*

必想是我的蛋糕味道~一級棒咯，哇咔咔咔咔

與菲奧娜一起高喊減肥的眉眉~vivian.......不怕啦，偷偷吃一片不會肥滴，放心吃哦 *.*

我的忠實支持者~cissy

謝謝妳咯~美女